4 مدل طرز تهیه میلک شیک انبه غلیظ و خوشمزه کافی شاپی - مسافرت رو

طرز تهیه میلک شیک انبه ساده با بستنی (روش اول)

مدت زمان آماده سازی مواد: 10 دقیقه

مدت زمان آماده سازی شیک انبه ساده: 5 دقیقه

مواد لازم برای تهیه شیک انبه ساده

انبه: 2 عدد رسیده و تازه

بستنی وانیلی: 3 اسکوپ

شیر: 1 لیوان دسته دار فرانسوی

مراحل طرز تهیه شیک انبه با شیر و بستنی

میلک شیک انبه با شیر و بستنی را می توانید به عنوان یک نوشیدنی مجلسی یا برای میان وعده می توانید تهیه کنید. در ادامه، مراحل تهیه شیک انبه خوشمزه و مقوی را دنبال کنید.

مرحله اول: انبه ها را آماده کنید

در اولین مرحله از طرز تهیه میلک شیک انبه خانگی با کیفیت کافی شاپی، انبه را بشویید و آن را خرد کنید. هسته انبه را جدا کنید. انبه های خرد شده را در یک پاکت زیپ کیپ بریزید و به مدت 2 ساعت در فریزر قرار دهید تا یخ بزنند. اگر وقت کافی ندارید، می توانید بلافاصله بعد از خرد کردن انبه ها، میلک شیک درست کنید.

در صورت تمایل برای خرید انواع، می توانید به روش خرید حضوری، تلفنی یا اینترنتی، از فروشگاه های اقدام کنید.

مرحله دوم: مواد شیک را میکس کنید

از 30 دقیقه قبل بهتر است شیر را در فریزر بگذارید تا کمی بافت یخی پیدا کند، ولی نیازی نیست کاملا منجمد گردد. سپس انبه ها را از فریزر بیرون بیاورید و در مخلوط کن بریزید. را هم اضافه کنید.

در صورت تمایل انواع از جمله و انواع را می توانید از فروشگاه های به روش تلفنی، حضوری یا اینترنتی بخرید.

مرحله سوم: میلک شیک را سرو کنید

همه مواد داخل مخلوط کن را بزنید تا با هم یکدست شوند و تمام تکه های انبه با شیر پوره شوند. وقتی میلک شیک آماده شد، آن را در لیوان های بلند بریزید و روی شیک را با انواع مغزیجات و برش های انبه تزیین و به صورت سرد و تازه، سرو کنید.

بیشتر بخوانید: طرز تهیه شیر انبه به روش بازاری

طرز تهیه شیک انبه بدون بستنی (روش دوم)

مدت زمان آماده سازی مواد: 15 دقیقه

مدت زمان آماده سازی شیک انبه: 10 دقیقه

مواد لازم برای تهیه شیک انبه بدون بستنی

انبه: 1 عدد میانه

موز: 1 عدد

شیر: 1 لیوان دسته دار فرانسوی

ماست شیرین: 1/4 لیوان دسته دار فرانسوی

وانیل: نوک قاشق چای خوری

مراحل طرز تهیه شیک انبه رژیمی

در این روش به جای بستنی از ماست برای غلیظ تر شدن شیک انبه استفاده می گردد و انبه از قبل در فریزر یخ می زند. برای آموزش روش تهیه این شیک خوشمزه و رژیمی، مراحل زیر را دنبال کنید.

مرحله اول: انبه را آماده کنید

در ابتدا برای تهیه شیک انبه بدون بستنی، انبه را بشویید و از وسط تا عمق رسیدن به هسته، برش بزنید. هسته را از گوشت انبه جدا کنید، گوشت انبه را با قاشق بیرون بیاورید و در یک پلاستیک بریزید. موز را پوست بگیرید و به صورت حلقه ای، خرد کنید. موز را هم در پلاستیک بریزید و در فریزر به مدت 2 ساعت بگذارید تا یخ بزنند.

مرحله دوم: مواد شیک را با هم مخلوط کنید

شیر و ماست را از قبل در فریزر یا یخچال قرار دهید تا سرد یا یخمکی گردد. سپس انبه و موزهای یخ زده را از فریزر بیرون بیاورید و با شیر، ماست و وانیل در مخلوط کن بریزید و آن را روشن کنید. حدود 3 دقیقه مواد را میکس کنید تا میوه ها پوره شده و شیک کاملا یکدست گردد.

در صورت تمایل برای خرید انواع و می توانید از فروشگاه های به روش تلفنی، حضوری یا اینترنتی بخرید.

مرحله سوم: شیک انبه را سرو کنید

بعد از آماده شدن مایه شیک انبه، مواد را در لیوان سرو بریزید و روی آن را با برش های میوه یا مغزیجات مختلف، تزیین و سرو کنید.

طرز تهیه میلک شیک انبه (روش سوم)

مدت زمان آماده سازی مواد: 10 دقیقه

مدت زمان آماده سازی شیک انبه: 5 دقیقه

مواد لازم برای تهیه شیک انبه

انبه: 1 عدد میانه

توت فرنگی خرد شده: 3/4 لیوان دسته دار فرانسوی

شیر: 1 لیوان دسته دار فرانسوی

بستنی انبه: 1/2 لیوان دسته دار فرانسوی

مراحل طرز تهیه شیک انبه با انبه و توت فرنگی

شیک انبه و توت فرنگی را می توانید با هم میکس کنید یا به صورت لایه لایه یا دو رنگ در لیوان سرو، بریزید. این شیک مجلسی و مناسب مهمانی را می توانید به روش زیر درست کنید.

مرحله اول: میوه ها را آماده کنید

در اولین قدم برای درست کردن شیک انبه و توت فرنگی، توت فرنگی ها را بشویید و کلاهک آنها را جدا کنید. توت فرنگی ها را نگینی خرد کنید. انبه را هم بشویید و پوست و هسته آن را جدا کنید. انبه را خرد کنید و با توت فرنگی های خرد شده در فریزر بگذارید تا یخ بزند. شیر را هم در فریزر بگذارید تا 30 دقیقه بماند و کمی یخ بزند.

مرحله دوم: مواد شیک را مخلوط کنید

بعد از آماده شدن میوه ها، آنها را در مخلوط کن بریزید و شیر و را به آن اضافه کنید. مواد را به مدت 3 تا 4 دقیقه میکس کنید تا کاملا یکدست گردد. سپس شیک انبه را در لیوان سرو بریزید و آن را به صورت تازه میل کنید.

بیشتر بخوانید: طرز تهیه چای ماسالا به روش هندی

طرز تهیه شیک انبه بدون شیر (روش چهارم)

مدت زمان آماده سازی مواد: 10 دقیقه

مدت زمان آماده سازی شیک انبه: 5 دقیقه

مواد لازم برای تهیه شیک انبه بدون شیر

انبه: 1 عدد

موز: 1 عدد

خامه: 3 قاشق غذاخوری

بستنی وانیلی یا انبه: 3 اسکوپ

پودر یخ: 1/4 لیوان دسته دار فرانسوی

• خامه فرم گرفته: به مقدار دلخواه (اختیاری)

مراحل طرز تهیه شیک انبه بدون شیر

اگر شیر در دسترس ندارید، می توانید آن را با ماست جایگزین کنید یا خامه را در طرز تهیه شیک انبه به کار ببرید. اگر هم ماست و خامه ندارید، با پودر یخ شیک خود را درست کنید. مراحل تهیه شیک انبه بدون شیر را در ادامه بخوانید.

مرحله اول: میوه ها را آماده کنید

در ابتدا برای تهیه شیک انبه بدون شیر، انبه را بشویید و خرد کنید. پوست موز را بگیرید و به صورت حلقه ای برش بزنید. میوه های خرد شده را در فریزر بگذارید تا به مدت حداقل 2 ساعت یخ بزنند.

مرحله دوم: مواد شیک را با هم مخلوط کنید

بعد از یخ زدن میوه ها، آن ها را از فریزر بیرون بیاورید و در مخلوط کن بریزید و 2 قاشق خامه و بستنی را به آن اضافه کنید. مواد را هم بزنید تا کاملا یکدست و پوره شوند.

در صورت تمایل را می توانید از فروشگاه های زنجیره ای به روش خرید تلفنی، حضوری یا اینترنتی بخرید.

مرحله سوم: شیک انبه را سرو کنید

بعد از آماده شدن شیک انبه، شیک را در لیوان بریزید و روی آن را با یک قاشق و برش های انبه، تزیین و سرو کنید.

بیشتر بخوانید: طرز تهیه میلک شیک موز کافی شاپی

فوت و فن های طرز تهیه میلک شیک انبه

معمولا در طرز تهیه شیک انبه از شیرین کننده هایی مثل عسل یا شکر استفاده نمی گردد. چون انبه به مقدار کافی شیرین است و بستنی هم طعم شیرینی به آن می دهد.

اگر می خواهید طعم شیک انبه، قوی تر گردد، به جای بستنی وانیلی از بستنی انبه بهره ببرید.

برای غلیظ تر و سردتر شدن شیک انبه، شیر را از قبل به مدت 30 دقیقه در فریزر بگذارید تا بافت آن یخی گردد و بعد به مواد شیک اضافه کنید.

اگر مخلوط کن یا همزن برقی ندارید، می توانید میوه ها را ابتدا رنده کنید و بعد در فریزر بگذارید تا یخ بزنند. سپس بقیه مواد شیک را به آن اضافه و با هم مخلوط کنید.

سوالات متداول

شیک انبه رژیمی را چطور درست کنیم؟

در شیک انبه رژیمی از خامه، شیرین کننده های مختلف مثل شکر و عسل و شیر پرچرب استفاده نمی گردد تا کالری شیک کاهش پیدا کند. در عوض مواد از قبل حتما در فریزر یخ می زنند و بعد با هم میکس می گردد تا بافت شیک غلیظ گردد.

شیک انبه کافی شاپی چه ویژگی هایی دارد؟

برای تهیه شیک انبه کافی شاپی، معمولا از خامه برای داخل شیک و تزیین روی آن استفاده می گردد. شیک های انبه کافی شاپی غلیظ تر هستند و روی آنها با مغز های مختلف و برش های میوه های گوناگون تزیین و سرو می گردد.